חזה עוף ממולא בירקות ופיטריות

תקציר המתכון: מתכון טעים וחגיגי

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• נתחים של חזה עוף יחידות לפי הכמות
• הרצויה המתכון שלי לשתי יחידות
• חזה עוף
• שתי ילדות חזה עוף
• להיכנס עם סכין וליצור כיס כמה
• שיותר עמוק ורחב כדי למלות אותו
• בירקות
• מצרכים לירקות
• בצל אחד בנוני קצוץ
• שלוש שיני שום קצוצים
• שתי גזרים חתוכים לקוביות
• פיטריות חתוכות מהקופסא אפשר טריות
• שתי כפות שמן פילפל מלח
• פחות מרבע כפית כורכום
• רבע כפית פפריקה

אופן הכנה

1. לטגן בצל ושום

2. להוסיף גזר ולטגן ( אפשר חצי גמבה)

3. להוסיף את הפיטריות להמשיך לטגן

4. להוסיף את התבלינים

5. לקרר את כל התערובת

6. להכניס לחזה עוף וליסגור עם כיסם

7. כדי שהתערובת לא תצא

8. לשמן את החזה עוף עם מעט שמן

9. זית פפריקה ומלח פילפל

10. לטגן על פלא׳נצה עד שמשחים

11. בתאבון