עוגת קוקוס ונגיעות נוטלה

תקציר המתכון: עוגת מטריפה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 ביצים מופרדות
• 1 כוס סוכר
• חצי כוס שמן
• 1 כוס קמח תופח מנופה
• 1 שמנת רגילה קטנה
• 1 כוס קוקוס
• 5 כפיות נוטלה

אופן הכנה

1. להפריד ביצים ואת החלבונים להקציף במהירות גבוהה ואז בהדרגה להוסיף את הסוכר ( 3 פעימות)

2. לאחר שנהיה קצף להנמיך את המיקסר ולהוסיף כל פעם חלמון עד שנבלע ..ואז להוסיף את השמנת והקמח והשמן ( ב3 פעמים) ולערבל עד שנבלע .

3. להפסיק את המיקסר ולשפוך את הקוקוס ולערבב בתנועות קיפול לדים נייר אפייה בתבנית אינגלייש קייק אמיתית לא חד פעמית ולדמן לדפוך את התערובת ..ולקחת כפית לדים נוטלה ולסדר בשורה 5 עד 6 כפיות להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות 10 דקות מראש ..ולאפות 40 עד 45 דקות עד שהעוגה מקבלת צבע .