אנטיפסטי

תקציר המתכון: משביע, טעים ובריא

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

ירקות לטעמכם

• קישואים חתוכים למקלות
• בטטות חתוכות לעיגולים
• פטריות חתוכות לרבעים
• חצילים חתוכים לעיגולים
• שיני שום שלמות
• גמבות בצבעים שונים חתוכות לרצועות
• גזרים חתוכים למקלות
• דלורית או דלעת חתוכות לקוביות
• בצלים לבנים וסגולים קלופים וחתוכים לרוחב
• פרחי כרובית
• שמן זית לזילוף
• מלח גס ופלפל שחור גרוס
• טימין או בזיליקום יבש או אורגנו

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל- 200 מעלות רגיל

2. לסדר את כל הירקות בתבנית מרופדת בנייר אפייה.

3. לזלף שמן זית על הירקות

4. לאפות כ- 50 דק' או עד שהירקות מתרככים. אין צורך לכסות את התבנית.