לחמעג'ון

תקציר המתכון: מתכון של רעות אשכנזי מתוך תכנית הבישול של אמהות מבשלות ביחד בערוץ 24!

קטגוריה: לחמים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חצי קילו בשר בקר
• 4 בצלים
• כפית מלח
• חצי קופסא עריסה חריפה
• מעט פפריקה אדומה
• מעט פפריקה חריפה
• מעט תבלין עוף
• מעט פלפל שחור
• ממש מעט אגוז מוסקט
• 4-5 כפות רסק עגבניות - "של מאסטר שף"
• כוס חד פעמית שמן
• 2-3 כפות מיץ רימונים
• סוכר
• בצק פיצה מוכן מראש - של שמרית

אופן הכנה

1. לקצוץ את הבשר

2. לערבב הכל יחד ולהוסיף תבלינים לפי הטעם כדי שיהיה חמוץ מתוק.

3. לחמם תנור על 160-170 מעלות.

4. להניח את הבצק בתבנית.

5. להוסיף מעל את המילוי

6. להכניס לתנור ל 10 עד 20 דקות.