פשטידת בשר שכבות

תקציר המתכון: פשטידה טעימה ב- 5 דקות עבודה

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3-4 תפוחי אדמה פרוסים דק דק
• *לתערובת הבשר*

לערבב

• 1/2 ק"ג בשר טחון
• 2 בצל קצוץ דק
• צרור פיטרוזליה קצוצה
• צרור כוזברה קצוץ
• 3-4 שיני שום כתוש
• 3 כפות פירורי לחם
• 1 ביצה
• תבלין לקציצות
• פלפל שחור
• מלח
• *לציפוי*
• 3 כפות מיונז
• 1 כף מים
• פפריקה מתוקה
• פלפל שחור
• מלח

אופן הכנה

1. לסדר בתבנית חסינת אש

2. פרוסות תפוחי אדמה בתחתית ובצדדים

3. להניח מחצית מתערובת הבשר

4. לסדר שכבה נוספת של תפוחי אדמה

5. לשים מעל שכבת את בשר הנותר

6. לסגור בפרוסות תפוחי אדמה

7. לערבב את המיונז המים והתבלינים למרוח מעל שכבת תפוחי האדמה

8. לאפות בתנור ב-200° מעלות כ-45 דקות

9. בהצלחה נועם זיגדון 💞