עוגיות פריכות עם ריבת תפוז סיני שהכנתי

מאת: רינה יחזקאל, פורסם: 15/05/2020 | 18:49

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מערבלים את המרגרינה והסוכר עם מטרפה 5 דקות. מוסיפים את הוניל והקמח המנופה מערבבים ולשים עד לקבלת בצק רך.
לוקחים כדור מהבצק בכדי להכין את הפירורים השטרוזיל.
משטחים את הבצק בתבנית ואופים עד להזהבה 15 דקות. מצננים לא מכבים את התנור.
ההרכבה: מורחים את המלית על הקלתית, מפזרים את פירורי הבצק ואופים 25 דקות, עד להזהבה.
מצננים לגמרי. מחלצים מהתבנית וחותכים למלבנים.
נהנים עם קפה בהצלחה.