לןגן

מעורב מזרחי פיקנטי

מאת: אילנית בניזרי, פורסם: 15/05/2020 | 16:50
מעורב מזרחי פיקנטי

תקציר המתכון: איך טעיםםםם

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

תבלינים

אופן הכנה

  1. במחבת רחבה נזהיב את הבצל בשמן

  2. נוסיף את התבלין פלפדלפיה הצילי הגרוס והפפריקה נערבב לפתיחת תבלינים..נוסיף את השווארמה הפרגיות ..הכמון..המלח..והפלפל צ'ילי החריף..נערבב היטב ..נכסה מכסה נבשל להבה נמוכה כ 8 דקות .

  3. את הטחולים אני מרתיחה במים מרגע שמבעבע כ 5 דקות ..מנקה ומסננת את המים אם הם גדולים אני פורסת אותם ...

  4. אחרי 8 דקות בישול במכסה סגור ..נסיר את המכסה ...נוסיף את הטחולים נערבב אותם במחבת נפזר פטרוזליה ונבשל ללא מכסה עד לצמצום נוזלים כ 10 דקות

  5. בהצלחה יוצא מעדן ! אילנית בניזרי 💕