סלומון / טונה צרובים על הפלנצ׳ה
מאת: ציפורה דרור, פורסם: 15/05/2020 | 13:51
קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
- פילה סלומון ללא עור או טונה עבה
- בקערה לערבב
- שמן מעט פפריקה גרוסה מתוקה
- פילדלפיה טוסקנה
- מלח גס
- פילפל שחור גרוס
- מעט מאוד מים
- 2 שיני שום כתושות
אופן הכנה
-
לטבול את הדגים ברוטב
-
להניח עג׳ פלנצ׳ה חמה
-
לצרוב למשך 3 דקות מכל צד ולהגיש חם