פנקיקיים פיצפונים

תקציר המתכון: פנקיקיים קטנטנים קינוח מודלם לנשנש

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוס קמח תופח
• 1 כפית תמצית וניל
• רבע כוס סוכר
• קורט קורט מלח
• 4 יחידה ביצים
• 50 גרם חמאה מומסת/ מחמאה
• 1 ורבע כוס חלב/ מים

אופן הכנה

1. שמים בקערת המיקסר ביצים, סוכר ,תמצית וניל, הקמח המנופה, החמאה ,והמלח, ומערבלים טוב בהדרגה מוסיפים את החלב עד שנהיה מרקם חלק. מעבירים לבקבוקון ומתחילים לזלף במחבת טפלון משומנת בטיפה חמאה מכל צד בערך דקה ולהגיש עם סירופ מייפל, ממרח שוקולד, סירופ שוקולד, דבש ,בקיצור בהצלחה (