Pepper steak
מאת: לאה תפארת במטבח, פורסם: 12/05/2020 | 16:46
קטגוריה: בשר,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר בשרי,
דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
גמבה 4 צבעים שונים
-
בצל
-
סוכר
-
טימין
-
פלפל שחור גרוס
-
שום גבישי
-
רוטב סויה קיקומן
-
רצועות בשר מספר 2 נחתי אנטריקוט
-
רוטב Worcester sauce
-
יין אדום יבש
אופן הכנה
-
לטגן בצל ופלפלים עם סוכר ותבלינים
-
להוסיף בשר ועוד תבלינים
-
להוסיף יין אדום יבש ורוטב Worcestershire
-
לכסות ולבשל 3.5 שעות חום נמוך