עוף מתוק של דודה שירלי

תקציר המתכון: מתכון של דודה שירלי. אחות של סבתא . לאוהבי עוף מתוק. כמה פעמים בשנה בעלי מקבל טלפון מהחברים שלו שמבקשים את המתכון . הגיע הזמן שיהיה רשום.פעם אחרונה בעלי הכין ליום העצמאות ואכלתי את העוף משולב עם סלט ירקות, סלט חסה, פסטו . סלט עוף מושלם

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• עוף
• כוס קטשופ
• 1/2 כוס מים
• 1/2 כפית חרדל
• 2 כפות סוכר חום
• בצל גדול קצוץ
• 1/2 כוס סלרי קצוץ
• 2 כפות חומץ
• כף שמן
• 2 כפות מיץ לימון

אופן הכנה

1. לטגן בצל

2. להוסיף את שאר המצרכים ולבשל 30 דקות.

3. להשרות את העוף ברוטב ולהכין במנגל.

4. מומלץ לבשל לכמה דקות את הרוטב אחרי שהעוף בגריל ולהחזיר אל הרוטב את העוף המוכן.