קציצות הודו ברוטב אדום

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

קציצות הודו

• 1/2 קילו הודו טחון
• 2 ביצים
• 1/4 בצל קצוץ או אבקת בצל
• מלח
• פלפל
• שום גבישי
• פפריקה מתוקה
• 5 כפות פירורי לחם
• 1 פרוסה לחם טבול במים וסחוט

רוטב

• רוטב מרינרה קלאסי חברת גפן
• רוטב פסטה חברת גפן
• שום גבישי
• פלפל שחור
• שמן זית

אופן הכנה

1. לבשל את הרוטב 20 דקות בסיר או בתנור

2. להניח את הקציצות ברוטב

3. לבשל 20 דקות

4. להפוך קציצות ולבשל עוד 20 דקות בחום נמוך