קציצות בשר ברוטב לבן

תקציר המתכון: קציצות בשר מאהרון דובינסקי חבר מאוד טוב של בעלי. זה הפעם ברוטב לבן

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

קציצות

• 1 קילו בשר טחון
• 3 ביצים
• 1/2 בצל קצוץ
• 2/3 חלה קטנה מושרית במים וסחוט
• מלח
• פלפל שחור
• שום גבישי

רוטב

• 2 כפות אבקת מרק בצל
• 1 כוס מים רותחים
• 2 כפות מרגרינה

אופן הכנה

1. להרתיח מים עם אבקת מרק בצל ומרגרינה. לבשל רוטב 15 דקות

2. לערבב את כל המצרכים של הקציצות לעשות צורות כדורים ולהמית בתוך הרוטב

3. לבשל בחום נמוך שעה ורבע