לןגן

בשר כתף מספר 4 על רשת בתנור

מאת: לאה תפארת במטבח, פורסם: 12/05/2020 | 12:23

תקציר המתכון: Roast beef

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מורחים בשר בשמן זית מלח גס פלפל שחור גרוס ורוזמרין

  2. מכניסים לתנור 200 מעלות לא מכוסה על רשת 15 דקות

  3. אפשר על תבנית אבל עדיף שלא זה יכול להפוך בשר לsoggy

  4. להנמיך ל180 מעלות לעוד 45 דקות