תקציר המתכון: Silver Tip Meat
קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
דוקרים את הבשר עם כלי meat tenderizer
חותכים בשר למנות
לטבל בשום גבישי, פלפל שחור, להכניס לתנור מכוסה 180 מעלות לשעה.
לטגן פטריות ולפזר על הבשר
להכין רוטב צלי או רוטב פטריות מאבקה לפי ההוראות שרשום על השקית
לשפוך את הרוטב על הבשר
להחזיר לתנור לעוד שעה עד 90 דקות מכוסה