לןגן

קסטה גלידה סנקור.

מאת: נאוה מלכה, פורסם: 07/05/2020 | 19:40
קסטה גלידה סנקור.

תקציר המתכון: קסטה גלידה טעימה

קטגוריה: גלידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להקציף את השמנותעם 2 כפות איסטנט לקצפת יציבה.

  2. לחלק בין 2 קעריות.

  3. להמיס במיקרוגל חצי פחית חלב מרוכז ושוקולד מריר במשך דקה.

  4. לצנן.

  5. להוסיף לקערת השמנת מתוקה ולערבב בתנועת קיפול.

  6. לסדר ביסקויטים קסטה על תבנית מרובעת מרופדת בניר אפיה

  7. לשטח את הקרם השוקולד ולהקפיא שעה..

  8. את הקערה עם השמנת השניה להניח בינתתים במקרר.

  9. אחרי שעה להוסיף את חצי פחית החלב המרוכז לקערת הקצפת וכפית תמצית וניל.

  10. לערבב בתנועת קיפול.

  11. לשטח על הקצפת שוקולד ולמקפיא חצי שעה.

  12. אחרי חצי שעה לסדר שכבת ביסקויטים מעל ולהקפיא כל הלילה.

  13. להוציא ולחתוך.