קציצות ירק בתנור

תקציר המתכון: קציצות ירק בתנור קריספי

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 3 תפוחי אדמה
• 2 גזר
• 2 קישוא
• 1 בצל
• 2 ביצים
• כף מלח
• כף שום גבישי
• 3 כפות תבלין פטרוזיליה
• 1 כף תבלין כוסברה
• כפית בזיליקום תבלין
• 1 כף גדושה אבקת מרק עוף
• כפית פפריקה מתוקה
• כפית פפריקה מעושנת
• מעט פפריקה חריפה
• מעט פלפל לבן
• מעט סומק
• מעט כמון
• מעט כורכום
• כפית פסטו
• 3 כפות קמח
• 2 כפות קמח תפוח אדמה
• 2 כפות פירורי לחם של פסח
• שמן זית כף

אופן הכנה

1. לגרד ירקות גס ולערבב עם שאר המצרכים

2. לשמן בספריי שמן על תבנית עם נייר אפיה ומעל הקציצות .

3. לאפות חום 220 מעלות מצב טורבו כ30 דקות

4. להפוך את הקציצות ולאפות עוד 15 דקות

5. להוריד חום ל90 מעלות לעוד שעה וחצי