פיתה

תקציר המתכון: פשוט וטעים

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 כוסות קמח
• 2 כפות שמרים יבשים
• 2, כפות סוכר
• 2 כפות שומשום אפשר בלי
• 1/2 כף מלח
• 2 כפות שמן זית
• 1 אבקת אפיה
• 1 וחצי כוסות מים

אופן הכנה

1. לשים בקערה שמרים,סוכר וכוס מים בערך רבע שעה ,להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים אם צריך אולי עוד קצת מים

2. לכסות להתפיח בערך חצי שעה

3. לחלק ל8 כדורים ולקמח מעט

4. לתת לנוח לרדד דק

5. לחמם מחבת טפלון בלי שמן ולהניח את הפיתה ל3 דקות בערך ולהפוך לצד השני

6. כשמוכן לעטוף במגבת

7. בהצלחה