קדירת עוף עם שעועית לבנה ותפוחי אדמה

תקציר המתכון: קדירת עוף עם שעועית לבנה תפוחי אדמה ברוטב עגבניות

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חלקי עוף לפי מספר הסועדים.
• 2 גזרים לחתוך לעיגולים.
• 4תפוחי אדומה לפרוס.
• בצל קצוץ.
• סלרי גבעולים ועלים.
• רסק עגבניות.
• שקית שעועית לבנה של סנפורסט מופשרת ..
• מלח.
• פלפל שחור.
• אבקת מרק עוף.
• פפריקה מתוקה.
• כמון

אופן הכנה

1. להזהיב בצל במעט שמן להוסיף את העוף ולסגור מכל הצדדים.

2. להוסיף גזר עלי סלרי וגבעולי סלרי קצוצים.

3. לערבב טוב להוסיף תפוחי אדמה לכסות במים לבשל 20 דקות.

4. להוסיף רסק עגבניות ותבלינים לבשל עוד רבע שעה.

5. להוסיף שקית שעועית של סנםרוסט ולבשל עוד רבע שעה..