עוגיות עם עדשים

תקציר המתכון: עוגיות במרקם אלפחורס שלא תוכלו להפסיק לזלול..😋

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 שקית סוכר וניל
• 200 גרם חמאה
• 1 כוס קמח רגיל
• 1 שקית אבקת אפייה
• 1 כפית תמצית וניל
• 3 יחידה ביצים
• 500 גרם קונפלור
• חצי כוס סוכר
• 2 כוסות עדשים בצבעים

אופן הכנה

1. בקערת מיקסר עם וו גיטרה לערבל חמאה חתוכה לקוביות והסוכר עד שמתאחד ואז מוסיפים להוסיף את הביצים והסוכר והניל ומערבלים ולאחר מכן להוסיףאת הקונפלור הקמח והאבקת האפייה המנופים ולערבל במהירות גבוהה לכדור בצק ( לא יותר מידי שלא תפגיעו במרקם)עוטפים את הכדור בצק בניילון נצמד ושולחים למקרר לשעה עד שעתיים ( אפשר גם בלי מנוחה)פותחים על שיש מקומח וקורצים עיגולים עם חותכון מסדרים בתבנית אפייה על גבי נייר אפייה ..

2. 2אופים בחום של 180 מעלות ל6 דקות בול לא יותר .

3. להשתמש בכוס חד פעמי לשתייה חמה..לכמיות