עוגיות שוקולד שמחות

מאת: מתנסה במטבח, פורסם: 02/05/2020 | 00:05

תקציר המתכון: העוגיות הטובות ביותר שמוכנים תוך דקות! לא רק שכל הקופסא נעלמת תוך שניות, אלא ששמם שונה ל"וואואהאהה!" על ידי כל מי שמנסה אותם!

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות) ומרפדים תבנית בנייר אפייה
מניחים מסננת או נפה מעל קערה. שמים בה את הקמח, אבקת האפייה והקקאו ומנפים אותם לתוך הקערה. מסירים את המסננת ומערבבים
שמים בקערת המערבל את החמאה והסוכר ומערבלים עד שהם הופכים לקרם אוורירי
שוברים את הביצה לתוך קערית, טורפים אותה ומוסיפים לקערת המערבל. מערבלים עוד כדקה, עד שהקרם אחיד
מוסיפים גם את תערובת הקמח ומערבלים רק קצת, עד שכל החומרים מתאחדים ומתקבל בצק רק מאד
בעזרת הידיים יוצרים מהבצק כדורים בגודל עגבניית שרי ומניחים בתבנית במרחק של כ - 4 ס"מ זה מזה.
משטחים אותם קצת, שייראו כמו פיתה קטנה ושמנמנה.
אופים כ - 15 - 20 דקות, עד שהעוגיות קצת מתייצבות.