חצאי תפודים מטוגנים- נורית ג.

תקציר המתכון: יאללה משו מהיר וטעיםםםם ליד הבשרים וגם סתם לנשנוש לצד בירה. פריך, קריספי מבחוץ ורךךך מבפנים! חצאי תפודים מטוגניםםם לצד מטבל. משגעע! מטריףףףףף!

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

למטבל

• מיונז  נורית ג.
• חומץ
• מעט סחוג

נצטרך

• תפודים  

אופן הכנה

1. לשטוף התפודים לחצות אותם.

2. להרתיח בסיר מים .. ולהוסיף את חצאי התפודים לכ- 10 דקות.

3. בינתיים בקערית לצקת 2-3 כפות מיונז,

4. להוסיף מעט חומץ או לימון ולערבב היטב.

5. להעביר לקערית מטבל ולהוסיף מעל סחוג שמשדרג

6. לשים בצד נורית ג.

7. לבדוק במזלג שהתרככו.. התפודים..

8. להוציא מהסיר בעדינות למסננת. נורית ג.

9. לחרוץ  למעויינים ממש רק  טיפה .. לא עמוק..

10. לחמם מחבת עם שמן רגיל וטיפה שמן זית.

11. להניח חצאי התפודים כשהחלק החצוי למטה.

12. לאחר שטוגן לשביעות רצונכם להפוך

13. לטגן עד להשחמה קלה.  נורית ג.

14. להוציא למסננת ונייר מגבת.

15. לפזר מלח גס.

16. להתענג!

17. ב ת י א ב ו ן ן ן ן ן !!!!!