חצילים ולימון כבוש

תקציר המתכון: סלט שלא תפסיקו לנגב

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 חצילים שרופים
• 2 כפות ציילי גרוס חריף
• 3 כפות לימון כבוש גרוס
• 4 שיני שום
• 1 כף כמון
• 5 כפות שמן
• 1 כפית מלח
• מיץ מ2 לימונים או 1/4 כפית מלח לימון
• 1 כף פפריקה

אופן הכנה

1. לישרוף את החצילים על להבה להוציא לעשות חריץ באמצע ,בעזרת כל להוציא תכולת החציל אפשר מעט עם הקליפה נותן המון טעם , והתחיל לתבל עם כול המיצרכים ולהגיש ככול שנישאר יותר זמן הטעם מישתבח..

2. בהצלחה אורה...