סחוג ירוק

תקציר המתכון: כל אחד והגירסה שלו... אני משתפת אתכם במתכון שלי, הוא יוצא כלכך טעים וממש קל להכין אותו.

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 חבילות גדולות כוסברה (רק העלים)
• 3 פלפל ירוק חריף
• 1 פלפל ירוק לא חריף
• 8 שיני שום
• 4 כפות שמן זית
• מיץ מחצי לימון
• מלח וחצי כפית כמון

אופן הכנה

1. טוחנים הכל במעבד מזון עם פולסים (עצירות מידי פעם) עד למרקם הרצוי.

2. אם יש יותר מידי נוזלים, מסננים מעט.

3. נשמר עד שבועיים