עוגיות מייפל

תקציר המתכון: עוגיות קלות ופריכות

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• להכנת 30-35 עוגיות
• 1 וחצי כוסות קמח
• חצי כפית קינמון טחון
• 1 כפית שטוחה אבקת אפייה
• חצי כוס שמן
• 5-4 כפות סירופ מייפל

אופן הכנה

1. מחממים את התנור ל180 מעלות

2. מערבבים את הקמח , הקינמון ואבקת האפיה .מוסיפם את השמן והסירופ מייפל ומערבבים עד קבלת בצק רך ודביק מעט . אם הבצק יבש או מתפורק מוסיפים בהדרגה 1-3 גפות שמן ולשים שוב . אם הבצק דביק מדי , מוספים בהדרגה 1-3 כפות קמח

3. מניחים נייר אפייה על משאח העבודה מרדדים את הבצק לעובי של חצי ס"מ וקורצים ממנו עוגיות . אפשר ליצור כדורים קטנים ולשטח אותם בתנית

4. מסדרים את העוגיות בתבנית במרווחים ואופעם 12 דק

5. מניחים לעוגיות להתקרר לגמרי לפני שמוציאים מהתבנית