לןגן

מופלטה🤗

מאת: Liran Magen, פורסם: 16/04/2020 | 17:53
מופלטה🤗

תקציר המתכון: מופלטה 🌹

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. להכין את הבצק: להוסיף לקמח את הסוכר והמלח ואת המים בהדרגה וללוש לבצק. אם צריך להוסיף עוד קצת מים או קמצ מוסיפים עד שנהיה בצק אחיד. לעשות כדור מהבצק ולשמן מעט את הבצק עם הידיים.

  2. לתת לו לנוח 30 דקות.

  3. לחלק אותו ל 11 עיגולים להניח אותם בתבנית עם שמן בתחתית ולעטוף כל כגור בשמן.

  4. לחמם מחבת עבה ופתוח עיגול אחרי עיגול מהפנים החוצה בעזרת הידיים.

  5. להניח על המחבת החמה כדקה ולהפוך לצד השני.

  6. להניח עוד אחד מעל וכעבור דקה להפוך לצד השני וכך להמשיך.

  7. כל ערמה של 6 מניחים בצד ומתחילים מחדש.

  8. מהכמות הזאת יוצאים כ 11 מופלטות.

  9. למרוח עליהן מה שאוהבים ,דבש, ממרח שוקולד ניוטלה.