לחמניות מיני כשרות לפסח.

תקציר המתכון: נחטפות כמו עוגיות🤭

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כוס מדידה חד פעמית חמה.
• 30 לחמניות.
• 2 כוסות מים.
• 1 כוס שמן.
• 3 כוסות קמח מצה.
• כפית מלח.
• 2 כפות סוכר.
• 8 ביצים L.

אופן הכנה

1. להרתיח את המים, השמן, המלח והסוכר.

2. כשהמים מבעבעים להוסיף 3 כוסות קמח מצה.

3. לערבב טוב עד שהבצק נפרד מהדפנות.

4. להסיר מהאש.

5. להוסיף את הביצים אחת אחרי השניה.

6. (כשביצה אחת נטמעת להוסיף את השניה...)

7. ליצור כדורים בגודל בנוני.

8. להניח במרווחים אחת מהשניה.

9. לאפות ב-200° 35-40 דקות.

10. אפשר להוסיף לעיסה:

11. בצל מטוגן חמוציות זיתים אורגנו ועוד ..