עוגת שוקולד כשרה לפסח

תקציר המתכון: עוגת שוקולד כשרה לפסח רכה עסיסית וטעימה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 5 ביצים גודל L.
• כוס וחצי סוכר.כוס מידה.
• חצי כוס שמן.
• סוכר וניל שקית.
• אבקת אפיה שקית.
• קמח אוסם תופח כשר לפסח שקית 200 גרם.(אפשרי שקית וחצי)..
• 3 כפות קקאו.
• 3/4 כוס מיץ תפוזים או מים.

אופן הכנה

1. להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב.

2. לשים בצד

3. להקציף חלמונים עם כוס סוכר לקצף תפוח להוסיף סוכר וניל .

4. את השמן להוסיף לחלמונים בזרם דק ולהמשיך להקציף לקצף יציב..

5. להוסיף קמח שערבבנו עם הקקאו ואבקת אפיה ואת המיץ תפוזים.

6. לערבב עד לאיחוד.

7. לקפל את החלבונים לעיסה.

8. לשמן תבנית גודל 24 רק את התחתית.

9. להוסיף את העיסה.

10. לאפות ב180 מעלות 45 דקות או עד שקיסם יוצא יבש..

11. לציפוי.

12. להמיס במקרוגל חצי קופסא שמנת מתוקה וחבילה שוקולד מריר ולצפות