לןגן

פשטידת אטריות וגבינה

מאת: שלי אהרוני, פורסם: 09/04/2020 | 05:08

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לבשל את האטריות במי מלח ולשטוף,

  2. לשים בקערה 3 ביצים, מלח ופלפל

  3. לערבב בקערה גבינה וביצה

  4. לערבב הכל יחד ולשים בקערת פיירקס

  5. לגרד מלמעלה גבינה צהובה, לערבב ביצה עם חלב ולצקת על התערובת

  6. לאפות בחום בינוני במשך כחצי שעה

  7. *יש אפשרות להכין על הגז, כאשר מערבבים הכל יחס ומוסיפים קצת שמן, משמנים מחבת ועל אש בינונית.