פנקייק גבינה

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 ביצים
• 240 מ''ל חלב (כוס)/שמנת לבישול
• 2 כפות שמן
• כוס קמח
• כפית שטוחה מלח
• כפית אבקת אפיה
• 50 גרם גבינה צהובה מגורדת
• 50 גרם גבינה בולגרית מגורדת

אופן הכנה

1. מערבבים ביצים, חלב/שמנת לבישול,שמן, מלח, אבקת אפיה

2. מוסיפים קמח מנופה תוך כדי ערבוב

3. כאשר הבלילה אחידה מוסיפים את הגבינות ומטגנים.