פיטריות ממולאות בקציצה

תקציר המתכון: מנה מעלפת

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• פטריות שמפניון טריות גדולות
• בצל
• תפו"א
• בשר טחון
• כוסברה
• פטרוזיליה

אופן הכנה

1. פיטריות ממולאות בקציצות עם בצל ותפו"א

2. בשר טחון לערבב עם בצל,כוסברה,פטרוזיליה,פלפל, מלח ללוש היטב

3. למלא את הפיטריות( שמפניון לאחר שקילפנו אותם)

4. לרוטב:

5. לטגן בצל, תפו"א להוסיף כורכום, מלח,פלפל, מים

6. להוסיף את הפיטריות הממולאות

7. על אש קטנה ( בערך 45 דקות)

8. לבריאות💞