עוגת תפוזים בחושה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1/2 1 כוסות קמח
• 1/4 1 כוסות סוכר
• 1 כפית אבקת אפיה
• 1/2 כוס שמן
• 1/4 1 כוסות מיץ תפוזים
• 2 ביצים
• 1/2 גרידת תפוז

אופן הכנה

1. מערבבים את כל המצרכים ומאחדים לבלילה אחידה, מחלקים ל-2 תבניות אינגליש קייק ואופים בחום של 180 מעלות כחצי שעה

2. העוגה מוכנה כשנועצים קיסם והוא יוצא יבש

3. אופן הכנת זיגוג התפוז:

4. שמים בסיר קטן, מיץ מתפוז אחד, חצי גרידת תפוז, 3 כפות סוכר ומבשלים עד להמסת הסוכר.

5. שופכים את הנוזל על העוגה המוכנה ומחזירים לתנור לעוד 5-10 דקות

6. אפשר לפזר אבקת סוכר במקום זיגוג התפוז או להגיש אתה ככה, כמו שהיא