לןגן

פתיתים תענוג

מאת: אריאלה גולדמן, פורסם: 02/04/2020 | 13:58
פתיתים תענוג

תקציר המתכון: הכי טעימים שיש ♡

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. פתיתים אבל הכי טעימים בעולם 🥰

  2. בסיר מחממים רבע כוס שמן עם חצי כפית כורכום.

  3. מוסיפים ,מזהיבים ומקרמלים -

  4. 1 בצל חתוך לרצועות

  5. 1 גבעול סלרי פרוס

  6. 1 פלפל גמבה חתוך לרצועות

  7. 1 פלפל ירוק טרי חריף חתוך לרצועות

  8. 1 גזר חתוך למקלות

  9. כשהכל זהוב מוסיפים 5 שיני שום פרוסות ומזהיבים קלות.

  10. מוסיפים -

  11. כף רוטב טריאקי

  12. כף רוטב צ'ילי

  13. 2 כפות סילאן

  14. מיץ טרי סחוט מחצי לימון

  15. כף פפריקה .

  16. מוסיפים 2 כוסות פתיתים ,מלח ופלפל שחור גרוס. מטגנים יחד 3 דקות.

  17. מוסיפים 2 וחצי כוסות מים .

  18. מביאים לרתיחה ,מנמיכים ללהבה קטנה עם מכסה סגור חלקית ומבשלים עד שאין יותר נוזלים והפתיתים רכים