נשיקותתת

תקציר המתכון: כיף להכין וכיף לאכול וכיף שלא ניזרק חלבונים

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חלבונים
• סוכר
• צבע מאכל אם רוצים

אופן הכנה

1. מתכון לנשיקות:

2. שוקלים כמות של חלבונים ושמים פי שתים מכמות זו סוכר וממיסים על בן מארי תוך כדי ערבוב מתמיד!!! ממיסים עד שהסוכר נמס. בודקים עם כאשר מכניסים אצבע נקיה- אין גרגירי סוכר זה לוקח בערך עשר דקות.

3. לאחר מכן מקציפים כדקה ומוסיפים כף קורנפלור.

4. וממשיכים להקציף עשר דקות על מהירות גבוהה.

5. אם רוצים- מוסיפים צבע מאכל. מזלפים על תבנית עם איזה צנטר שרוצים ואופים על 90 מעלות עד שהנשיקות יבשות לגמרי בין שלוש שעות לארבע שעות תלוי בגודל.

6. בהצלחה!!!!