סלט שומר ותפוזים

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 גזר
• 1 ראש שומר
• פלפל חריף
• נענע טרייה
• בצל סגול
• שמן זית
• מיץ לימון
• כף סילאן
• גרעיני חמניות
• מלח
• פלפל שחור

אופן הכנה

1. פורסים את הבצל והשומר לפרוסות דקות.

2. מקלפים את הגזר וחותכים לרצועות דקות חותכים את הפלפל החריף לקוביות ומוסיפים.

3. מפלטים את התפוז וחותכים לקוביות.

4. שמים בקערה מפרידים את עלי הנענע מהגבעולים ומוסיפים לירקות.

5. מתבלים את הסלט במיץ לימון טרי, שמן זית, סילאן, מלח ופלפל.

6. מערבבים טועמים ומשפרים טעם.