פיצה הוואי

תקציר המתכון: מתכון של מאיה גרינר מתוך תכנית הבישול של אמהות מבשלות ביחד בערוץ 24!

קטגוריה: פיצה, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• בצק פיצה ללא חומרים משמרים מצונן במקרר - שמרית
• גבינה מוצרלה - של נעם, טרה
• עגבניות איטלקיות שלמות קלופות
• 2 כפות רסק עגבניות איטלקיות
• מלח
• פלפל
• 2 שיני שום כתושות
• 2,3 עלי בזיליקום טרי
• אורגנו מיובש
• אננס
• חלפיניו

אופן הכנה

1. להכנת רוטב העגבניות (ללא בישול):

2. לטחון את העגבניות השלמות, עם רסק העגבניות, מלח, פלפל, סוכר, שום כתוש, ביזליקום ואורגנו.

3. להרכבת הפיצה:

4. להניח את הבצק על משטח העבודה

5. למרוח את רוטב העגבניות באופן אחיד על כל הבצק

6. לקרוע את עיגולי המוצרלה ולפזר באופן אחיד כך שמכסה את כל הבצק

7. לחתוך את האננס לחתיכות ולפזר על הגבינה

8. לחתוך את החליפיניו לעיגולים ולפזר מעל הכל

9. להכניס לתנור מחומם מראש ל 180 מעלות, למשך 20 עד 25 דקות.