לןגן

פרגיות עם פטריות ובצל מקורמל😍😋

מאת: סוניה סאני בן הרוש, פורסם: 14/03/2020 | 14:34
פרגיות עם פטריות ובצל מקורמל😍😋

תקציר המתכון: זה פשוט מעדןןןןןן יאמי😍😍😋😋😋

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

מצרכים

אופן הכנה

  1. אופן ההכנה:

  2. בסיר סוטאז' מטגנים את הבצלים עם 6 כפות שמן עד להזהבה, מוסיפים חצי כף סוכר חום ומטגנים עוד דקה...

  3. מוסיפים מלח, פלפל שחור, מרק עוף, פפריקה כורכום ומערבבים.

  4. מוסיפים את הפרגיות ומטגנים כמה דקות מכל צד עם מכסה סגור.

  5. מוסיפים את השום ומטגנים עוד דקה.. מוסיפים 3 כפות רוטב צ'ילי ו-2 כפות סילאן ומבשלים עם מכסה סגור כ-5 דקות.

  6. מוסיפים כוס וחצי מים רותחים וממשיכים לבשל עם מכסה סגור עוד 15 דקות.

  7. מוסיפים את הפטריות, מערבבים קלות ומבשלים עד לצמצום הנוזלים.

  8. נפזר מעל הכל כוסברה יבשה, ננענע את הסיר מצד לצד ונבשל עוד דקה.

  9. יוצא פשוט מעדן😍😍

  10. בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤