אוזני המן עם ריבת תות

תקציר המתכון: פשוט וטעים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 200 גרם מזולה
• קורט מלח
• 1 ביצה
• 3/4 כוס אבקת סוכר
• 1 כף ריבת תות בבצק
• מעט גרידת לימון
• 2 וחצי כוסות קמח רגיל בערך
• 1/2 כפית אבקת אפיה
• מילוי
• ממרח תמרים
• 1 כוס אוגזי מלך טחונים גס
• 1 כפית קינמון
• אפשר כל מילוי שאוהבים

אופן הכנה

1. לשים בקערה את כל המצרכים של הבצק וללוש לקבלת בצק נעים,לעטוף בניילון ולהכניס למקרר לחצי שעה

2. לרדד את הבצק ,לקרוץ עיגולים לשים מילוי ולסגור לצורת אוזן המן

3. לאפות בערך 20 דקות

4. בהצלחה