סלט גזר עם כוסברה ובוטנים קצוצים

תקציר המתכון: סלט מרענן וצבעוני מתאים גם לחגים

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 גזרים חתוכים לרצועות דקות
• רבע סלק אדום טרי חתוך לרצועות דקות
• חצי קולורבי חתוך לרצועות דקות
• כוסברה קצוצה
• בצל קצוץ
• בוטנים קצוצים
• 1/2 פלפל צ'לי

רוטב

• 2 כפות רוטב צ'ילי דבש עם רימונים
• 2 כפות חומץ טבעי מתפוחים
• 4 כפות שמן זית
• 3 כפיות סוכר חום קלאסי

אופן הכנה

1. קוצצים גס את הכוסברה והבוטנים

2. מערבבים בקערה קטנה את מצרכי הרוטב

3. מניחים בקערה את הגזר, הקולורבי, הסלק האדום הכוסברה והבוטנים ומזלפים מהרוטב, מערבבים היטב ומגישים.