מלבי בקלי קלות

תקציר המתכון: טעים בטירוף - מספיק לכ- 15 כוסות אישיות

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 כוסות מי ברז
• 6 כפות קורנפלור
• 4 כוסות חלב
• כפית מי ורדים (לא חובה אבל מוסיף המון)
• חצי כוס סוכר

לקישוט

• קוקוס
• פיסטוקים/בוטנים טחונים
• סירופ מלבי

אופן הכנה

1. בסיר בינוני לחמם את החלב והסוכר עד סף רתיחה.

2. לערבב את הקורנפלור עם המים היטב, לצקת לסיר תוך ערבוב עד שמסמיך, תוך חימום.

3. להסיר מהאש, לצקת לכוסות האישיות ולהעביר למקרר לשעתיים לפחות.

4. לקשט לפני ההגשה בכמויות הרצויות.