מאפינס גבינות

תקציר המתכון: מתכון של אורית לוי מתוך תכנית הבישול של אמהות מבשלות ביחד בערוץ 24!

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 3 ביצים טרופות
• 1 קופסת קוטג' - של נעם, טרה
• 200 גרם גבינה צהובה מגוררת - של נעם, טרה
• חצי כוס שמן
• 1 כוס קמח תופח
• מעט מלח
• כוס זיתים ירוקים חתוכים לרבעים
• גרגירי תירס מקופסת שימורים קטנה ומסוננת
• שומשום לפיזור על המאפינס
• ספריי שמן לשימון התבנית

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל 180 מעלות.

2. לערבב בקערה את כל המצרכים חוץ מהשומשום.

3. לשמן את שקעי התבנית

4. למלא כל שקע בעיסה עד שני שליש מגובהו.

5. לפזר שומשום מעל

6. להכניס לתנור לחצי שעה או עד שמזהיב.