עוגת סולת עסיסית

תקציר המתכון: ללא קמח וביצים

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 ורבע כוסות סולת
• 1/2 כוס סוכר דמררה או רגיל
• 1 סוכר וניל
• 1 אבקת אפיה
• 3/4 כוס שמן
• 1 כוס קוקוס
• 1 כף טחינה
• מעט תמצית שקדים
• 200 גרם יוגורט
• 100 גרם שמנת חמוצה
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• סירופ דבש
• 1 וחצי כוסות סוכר
• 2 וחצי כוסות מים
• 1 וניל
• פרוסה של תפוז ולימון
• מעט מיץ לימון
• לקישוט
• שקדים או בוטנים

אופן הכנה

1. מתחילים עם הכנת הסירופ ולתת להתקרר טוב

2. לעוגה

3. לערבב בקערה את כל היבשים

4. ובקערה שניה את הרטובים ולאחד טוב

5. לשמן את התבנית עם מעט טחינה

6. להוסיף את הבלילה ולהדק לעשות סימונים עם סכין

7. לקשט עם שקדים או בוטנים

8. לחמם תנור 180 מעלות ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה בערך חצי שעה

9. להוציא מהתנור ולשפוך מעל את הדבש

10. בנצלחה