פשטידת בצל וגבינות צהובות קשות

תקציר המתכון: מתכון של גילי ויזל מתוך תכנית הבישול של אמהות מבשלות ביחד בערוץ 24!

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

מרכיבים

• 4 בצלים בינוניים
• 1 כוס קמח תופח
• 1/2 כוס שמן קנולה
• 1/2 כוס חלב או שמנת בישול - של נעם, טרה
• 2 ביצים
• כוס גבינות מגורדות אמנטל וקשקבל - של נעם, טרה
• 4-5 פרוסות מוצרלה - של נעם, טרה
• 1 וחצי כפית מלח
• פלפל שחור גרוס
• 1/3 כוס פירורי לחם - של מאסטר שף

אופן הכנה

1. לקצוץ את את הבצל ולהעביר לקערה

2. להוסיף לקערה את כל המרכיבים ומערבבים מלבד הגבינות הקשות

3. לשמן תבנית עגולה מס' 26 או 28

4. לשטח בתבנית את העיסה.

5. להניח מעל את הגבינות הקשות

6. להכניס לתנור ל 180 מעלות לכ-20 דקות עד להזהבה.