מרק גריסים
מאת: רינה יחזקאל, פורסם: 17/02/2020 | 19:04
תקציר המתכון: מרק חם טעים ומשביע לימות החורף
קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
מרכיבים
- בצל קצוץ
- 3 שיני שום קצוצות
- גזר חתוך לעיגולים
- 2 עגבניות חתוכות לקוביות
- כוס גריסים השתמשתי בכוס חד פעמי חם
- מלח
- פפריקה מתוקה
- כורכום
- כמון
- פלפל שחור
- כ-5 כוסות מים מדוד בכוס חד פעמי חם
אופן הכנה
-
בסיר מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן, מוסיפים את העגבניות וממשיכים לטגן מוסיפים את הגזר ואת הגריסים מטגנים קלות מוסיפים מים ותבלינים מערבבים מביאים לרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים כשעה או עד שהגריסים מוכנים, טועמים ומתקנים תיבול.