עוגת שוקולד מעולה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 מרגרינה בלי מלח
• 1 חמאה
• 1 שקית אגוזי פקן
• חצי כוס סוכר
• 6 ביצים
• 200 גרם שוקולד מריר
• 3 כפות פירורי לחם

אופן הכנה

1. [שלב א]

2. להמיס את השוקולד

3. להקציף במיקסר המרגרינה והחמאה, להוסיף סוכר,

4. להוסיף את השוקולד .ולבסוף להוסיף את הביצים שלמות

5. [שלב ב]

6. מפרידים רבע מכמות העיסה ושמים בצד, מרסקים פקנים ומוסיפים לעיסה שנותרה יחד עם פרורי לחם.

7. אופים בתנור את העיסה עם הפקנים ופירורי הלחם 25 דקות בחום בינוני(150-200)

8. להוציא מהתנור לתת להתקרר , וכאשר התקרר לצקת מלמעלה את רבע הכמות ששמנו בצד ולהכניס למקרר .