תקציר המתכון: טעים באופן מיוחד ומתאים למילוי עוגות
קטגוריה: ריבות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: בינוני
לישתוף טוב את התפוזים
לחצות אותם לחצי או לעשות חריצים בלבד
להרתיח שלוש פעמים וליזרוק את המים
כדי להוציא את המרירות
להוסיף את הסוכר המיץ והזינזר ורוזמרין
אחרי רתיחה להנמיך את האש לבנוני
שיבעבעה מעט בערך45 דקות עד שעה
אחרי שמתקרר אפשר ליטחון או קצוץ או למחית או להשאיר שלם בהצלחה