מאפינס תפוחים משגע

תקציר המתכון: קל, טעים וריחני

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 2 כוסות חד פעמי לשתייה חמה רסק תפוחים (450 גר')
• 2 כוסות סוכר
• 2 ביצים
• 150 גר' חלבה מפוררת
• חצי כוס שמן
• 3 כוסות קמח תופח
• 1 כפית קינמון
• חופן אגוזי מלך או פקאן מסוכר קצוצים
• לציפוי: חצי כוס סוכר עם כפית קינמון מעורבבים
• לקישוט לאחר האפייה: אבקת סוכר

אופן הכנה

1. לחמם תנור ל- 180 מעלות

2. מערבבים את כל המרכיבים חוץ מהציפוי בקערה לקבלת תערובת אחידה.

3. משמנים תבניות שקעים למאפינס ויוצקים את התערובת עד שני שליש מגובה השקע.

4. מפזרים מעל כל מאפינס את הציפוי.

5. אופים 20 דק' או עד שנועצים קיסם ויוצא יבש.

6. לזרות אבקת סוכר לקישוט לפני ההגשה.