סלט חצילים עם מיונז

תקציר המתכון: קל וטעים ( אפשר להכין. שתי סוגים של סלטים או עם טחינה או עם מיונז)

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• ( אפשר להכפיל כמויות)
• חציל אחד
• חמש שיני שום
• כף מיונז או טחינה
• פילפל / מלח
• לימון

אופן הכנה

1. לישרוף חציל על האש לקלף ולרסק

2. להוסיף שום קצוץ

3. כף מיונז לימון מלח ופילפל

4. אפשר במקום מיונז או טחינה