פשטידת ירקות עם חזה עוף

תקציר המתכון: יאמי נימוח וטעים

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• 6 תפודים לבשל עם 1 עלה דפנה
• 6-7 ביצים
• שמיר מעט וכוסברה מעט
• 1/4 קילו חזה עוף מבושל
• חתוך לקוביות
• כפית כורכום
• כף טימין יבש
• 1/4 כפית קינמון
• מלח לפי טעם
• 3 ביצים קשות מקולפות
• 1 גזר מבושל לקוביות
• 1 סלרי קצוץ
• 2 חופני אפונה של סנפרוס

אופן הכנה

1. את התפודים אחרי בישול מועכים אם נישאר חתיכות זה בסדר לא צריך להיות מחית. ( זה לא דיסה)

2. ומוסיפים שאר המרכבים שופכים לסיר ג'חנון מרופד ואת הביצים הקשות מחלקים באמצע ובשתי הצדדים לא מפרקים את

3. הביצים בכלל הם נשארים שלמים. ועליהם שופכים את יתר הבלילה. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות בתחתית התנור

4. הערה מי שרוצה שהפשטידה תשאר פרווה לא להוסיף את העוף. הטעם והריחות עם העוף משתלם מאד