פשטידה מעלפת- מחאמר

תקציר המתכון: הילדים מתים על זה

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• מתכון לפשטידה קלילה וטעימה שילדים אוהבים❤סוניה סאני בן הרוש❤

מצרכים

• 5-6 תפו"א בינוניים
• 8-9 ביצים L (להתחיל עם 8 ולהוסיף במידה וצריך, תלוי בסמיכות הבלילה)
• חצי כפית מלח
• חצי כפית פלפל לבן
• רבע כפית כורכום
• חצי כף גדושה מרק עוף
• 1 שקית אבקת אפיה
• מיץ מחצי לימון
• חופן פטרוזיליה קצוצה
• 3 ביצים קשות חתוכות לקוביות
• 1 גזר חי מגורד בפומפיה
• ****
• לחמם תנור מראש ל- 200 מעלות טורבו

אופן הכנה

1. אופן ההכנה:

2. שולקים את התפו"א ומועכים לפירה.

3. מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב.

4. מתקנים טעמים במידה וצריך.

5. הבלילה צריכה להיות לא דלילה מידיי ולא סמיכה מידיי ( אם צריך מוסיפים עוד ביצה)

6. מחממים שמן בסיר טפלון או סיר ג'חנון בקוטר 20 גג 22( השמן צריך לכסות את כל תחתית הסיר- משהו כמו חצי כוס)

7. אחרי שהשמן רותח שופכים את הבלילה ומבשלים על להבה גבוהה 5 דקות בערך, מנמיכים להבה ומבשלים עוד 5 דקות נוספות.

8. מכניסים לתנור שחומם מראש ל200 מעלות טורבו במדף האמצעי ואופים עד להזהבה יפה וסכין או שיפוד שנועצים בפשטידה יוצא יבש.

9. יוצאת פשטידה טעימה קלילה ואוורירת 😋😋😋

10. בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤